Mi a legbiztosabb jele a tél végének? Jön az idei év első nagy Tisza-tavi gasztronómiai rendezvénye a TISZATOR Böllérfesztivál. Aki még szabadon hagyta a naptárában március 8-át, most bejegyezheti: 2025.03.08. Abádszalók!
Idén már XVII. alkalommal kerül megrendezésre a Tiszator Böllérfesztivál, mely az abádszalóki Füzes Kemping területén szeretettel várja a hagyományos, falusi disznótoros hagyományok és ízek kedvelőit, minden érdeklődőt.
A pénteki nap az építkezésé: a nevezett csapatok felhúzzák Böllérfalvát - ki-ki a saját portáját. Ekkor még a látogatók számára nincs program.
A fő attrakció a szombati napon lesz, ekkor zajlik a hagyományos, falusi hangulatú disznótor idén rekord számú nevezővel, egyszerre közel különböző 30 portán.
Több Tisza-tavi település is részt vesz a fesztiválon, többek között kóstolhatjuk Tiszafüred, Tiszaszentimre, Tomajmonostor vagy Kenderes ízeit is, de Jász_Nagykun-Szolnok Vármegye is saját csapattal képviselteti magát.- nyilatkozta portálunknak Pataki Zsolt, az abádszalóki Tisza-tó Strand Kft. ügyvezető igazgatója.
Aki részt vesz a XVII. Tiszator Böllérfesztiválon, megjegyzi, hogy Abádszalókra nem csak a nyári idegenforgalmi szezonban érdemes ellátogatni! A rendezvényen felelevenítik, megőrzik és tovább adják az évszázados, disznóvágással és feldolgozással kapcsolatos hagyományokat, miközben a látogatók egész nap portáról-portára járva ízlelik az elkészült finomságokat.
Különleges attrakció, hogy elkészül a 257 méteres egyben sült kolbász is, amely abádszalóki rekord!
Közben a szakértői zsűri elbírálja, hogy ki főzi a legfinomabb orjalevest, melyik csapat készíti a legjobb hurkát, kolbászt, toros káposztát. De a nap végére kiderül az is, kié lesz "Az év böllére" megtisztelő cím!
Eldől a vita, hogy ki főzette a legzamatosabb pálinkát az adott évben, vagy ki sütötte aznap reggel a legfinomabb pogácsát.
Egész napos gazdag program a nagyszínpadon, valamint népi kézműves termékek, fazekasok, bőrösök, mézeskalácsosok kirakodó vására, Hungarikumok kiállítása várja a látogatókat.Többek között a Dűvő Népzenei együttes, Mónus József távlövő íjjász, a Palóc Néptáncegyüttes és helyi-, valamint környékbeli folklór csoportok a szórakoztatják a nagyérdeműt. A nap hangulatfelelőse, műsorvezetője Torda Ferenc lesz.
A közönségdíjat a legtöbb szavazócédulát gyűjtő csapat nyeri el.
A Tiszator története:
2006 őszén tíz lelkes abádszalóki ember gondolt egy merészet, és elhatározta, hogy mer újat álmodni, élére állni egy új, nagyszabású kezdeményezésnek. Miért is? Ezer okot lehetne felsorolni. Íme néhány: mutassuk meg ország világnak, hogy Abádszalókra nem csak a nyári idegenforgalmi szezonban érdemes ellátogatni! Elevenítsük fel, őrizzük meg és adjuk tovább az évszázados hagyományainkat! Itt a remek alkalom, hogy szakértői zsűri bírálja el azt, hogy ki készíti a legjobb májas hurkát, vagy ki főzi a legfinomabb orjalevest. Dőljön el a vita, hogy ki főzette a legzamatosabb pálinkát az adott évben, vagy ki sütötte ma reggel a legfinomabb pogácsát!
Megszületett tehát a böllérverseny ötlete.
Tapasztalatszerzés céljából a Napkoron rendezendő eseményt látogatták meg a szervezők, és az ottani ötletgazdától „kikérve” a rendezés jogát nekiláttak továbbfejleszteni az eredeti ötletet. Így született meg a kóstoló jegyes árusítás, a pálinka és pogácsa verseny ötlete, és a komplett versenyszabályzat.
Kóstolójegy a jegypénztárban és a rendezvény több pontján vásárolható. A versenyző csapatok bármely terméküket kóstoltathatják a vendégekkel. A kóstolójegy egyben szavazólap is: a csapatok a verseny végén elszámolnak a szavazócédulákkal a versenybíróságnak.
TIPPÜNK! Ideje lefoglalni szállásotokat, főleg ha nagyobb csapattal érkeztek- amíg van rá lehetőség.
Ehhez ajánljuk a helyszíntől 1-2 perces sétára található csodás négycsillagos szállást, a Villa Borkát .
Gyere a Tisza-tóra,
s egyél velünk nagykanállal!
Megtisztelsz, ha tetszett és megosztod vagy elküldöd ismerőseidnek. Sok munkám van benne...
További szépségekért, érdekességekért pedig csatlakozz a facebook oldalamhoz!
Fotók: Lázár Tünde- Gyere a Tisza-tóra blog
