2017. már 12.

VILÁGREKORD SÜLTKOLBÁSZ AZ IDEI BÖLLÉRFESZTIVÁLON

írta: Lázár Tünde
VILÁGREKORD SÜLTKOLBÁSZ AZ IDEI BÖLLÉRFESZTIVÁLON

Ízek, imák, böllérek...

Kora reggeli dobpergés, a hagyományos ételek ismerős illata töltötte meg a levegőt szombaton Abádszalókon, a XI. Tiszator-Böllérfesztiválon; melyre a szeles idő ellenére is több ezer vendég látogatott el.

img_1383.JPG

 

Az abádszalóki Füzes Kempingben 24 csapat részvételével -azaz 24 portán- tartották meg a Tisza-tó legnagyobb gasztrofesztiválját, disznótorát, melynek házigazdája Benke Laci bácsi, hangulatfelelőse pedig Kató néni/Ihos József voltak.

img_1381.JPG

Böllérfalva portáin végigsétálni felért egy gasztrotúrával, de múltidéző kalandnak sem utolsó kirándulás. A reggeli pogácsa-pálinka-hagymásvér hármasa után alaposabban szemügyre vettük a csapatok gyűjteményeit, ahol a zsírosbödöntől a régi perzselőkig, hurkatöltőkig rengeteg különlegességet találtunk.

img_1374.JPG

img_1371.JPG

 

img_1373.JPG

 

img_1375.JPG

 

 

A legnagyobb pálinka-kínálattal a jásszentandrási Jászböllérek taroltak, akik már hetedik alkalommal jöttek Abádszalókra. -Az évek során ötször nyertük meg a közönség díjat! Bízunk benne, hogy idén is hasonló sikerünk lesz - mutatott a portán nyüzsgő tömegre Nagy Sándor csapatvezető. Szerinte a változatosság és gyorsaság a siker kulcsa. Idén saját pálinka különlegességgel is készültek.

img_1433.JPG

 

img_1413.JPG

img_1423.JPG

img_1424.JPG

img_1430.JPG

img_1408.JPG

img_1412.JPG

img_1419.JPG

img_1422.JPG

img_1420.JPG

 

img_1370.JPG

img_1413_1.JPG

img_1431_1.JPG

 

 

Az abádszalóki Diana Vadásztársaság portáján szépen pirultak az egészben nyársra húzott malacok. Gondos kezek felügyelték, s locsolgatták az ebédre szánt jószágokat.

img_1428.JPG

img_1429.JPG

 

A karcagiak a disznóságok mellett a Hungaricumnak számító birkapörköltjüket is elkészítették. -Kifaggattuk a szakácsot a titkos receptről, s már legalább negyed órája várunk rá, hogy ne csak az isteni illatát, de az ízét is megismerjük. -mondta Molnár András, aki családjával Szolnokról érkezett.

img_1415_1.JPG

img_1417_1.JPG

 

img_1418_1.JPG

A nap folyamán egész napos Hungaricum bemutató, kézművesvásár, népzenei, néptánc és zenei produkciókkal , jó (vagy inkább emelkedett) hangulatban szórakoztunk, miközben egyszer-kétszer a Mohácsi Busókkal összetalálkozva bolondoztunk. 

Már délutánra járt az idő, mikorra kisült a világ legnagyobb, egyben sütött, 235 méter hosszú kolbásza. Biztosan állítjuk, hogy a minőség nem ment a mennyiség rovására!

img_1379.JPG

img_1380.JPG

Az egész napos eszem-iszom, dínom-dánom után; Döbrögit meghazudtoló hassal , mától várjuk a 2018-as, XII. Tiszatort!

img_1368_1.JPG

img_1396.JPG

img_1401.JPG

img_1398_1.JPG

img_1392.JPG

 

img_1411.JPG

img_1377_1.JPG

Gyere a Tisza-tóra,

ahol jókat lehet pihenni, s nagykanállal enni!

 

 

Fotók: Főnix TV, Abádszalók város, Lázár Tünde, Szabó Vica, Jánossi Klára

 

 

Szólj hozzá

hungaricum Tiszator Böllérfesztivál Abádszalók 2017 Tiszator leghosszabb kolbász